Durante los días 14 y 15 de mayo de 2026, organizaciones de productores y productoras agroecológicas, pueblos indígenas, instituciones de investigación, organizaciones de la sociedad civil y movimientos sociales de diversos países de América Latina se reunieron en Lima para reflexionar y construir propuestas frente a los desafíos que enfrentan nuestros sistemas alimentarios.
Como resultado de este proceso colectivo se presenta la Declaratoria Política para la Construcción de Sistemas Alimentarios Sostenibles en la Región Andina 2026, un documento que recoge preocupaciones, compromisos y propuestas orientadas a fortalecer la agroecología, proteger la agrobiodiversidad, promover la soberanía alimentaria y garantizar el derecho a una alimentación saludable para todas y todos.
La declaratoria advierte sobre el avance de modelos de producción que profundizan la crisis climática, ecológica y alimentaria, así como sobre los impactos del uso intensivo de plaguicidas, la expansión extractiva y la pérdida de conocimientos ancestrales. Frente a ello, plantea la necesidad de impulsar políticas públicas y acciones concretas que fortalezcan los sistemas agroalimentarios sostenibles desde los territorios.
Desde el Observatorio Qawarisun consideramos que este documento constituye un importante aporte para el debate regional sobre el futuro de la alimentación, la agricultura familiar, la agroecología y la defensa de los territorios andinos.
Invitamos a organizaciones, instituciones, investigadores, estudiantes, tomadores de decisión y ciudadanía en general a leer y difundir esta declaratoria, sumándose a la construcción de sistemas alimentarios más justos, resilientes y sostenibles para las actuales y futuras generaciones.

















